至1979年，即三得利酒厂80周年之际，时任总裁的佐治敬三特别选用了山崎蒸馏所15年以上的原酒，调和了来至于白州蒸馏所的新酒，反复尝试了无数酿酒师最经典的调配比例，最终造就了这一瓶，匠心独具岩肌水晶玻璃装瓶的‘卓越版’周年纪念Excellence Whisky，此装瓶风格代表着三得利勇于探索，不断进取的酿酒态度。此款酒由于发行的特殊性和年代的久远早已停产，可见其珍贵性，是威圈老饕们的品赏收藏之选。